西兰花提取物萝卜硫甙

品名: 西兰花提取物萝卜硫甙 
颜色: 浅黄色 
规格:Glucoraphanin10%,13%,50%;
         L-Sulforaphane:0.1%-98% HPLC
         Ratio product: 5:1,10:1, 20:1 TLC
         Broccoli Freeze dried powder;
         Broccoli Spray dried powder;
         Synthesis Sulforaphane: 1%-5% HPLC
检测方式: HPLC / TLC

品名称: 萝卜硫苷
别名: 西兰花提取物;4-甲基亚磺酰基丁烯基硫代葡萄糖苷
CAS 号: 21414-41-5
分子式: C12H22S3NO10
分子量: 436.5
产品规格: 50%(HPLC)

萝卜硫苷可溶于水、甲醇、丙酮和乙醇,不溶于 、石油醚和正己烷。

产品应用:
萝卜硫苷是西兰花中一种异硫氰酸苷,在相关酶作用下或者水解产生萝卜硫素。有抗氧化, 、抗真菌;抗微生物,防紫外线的功能。

稳定性和储存: 
注意事项:萝卜硫苷易被降解,应该