西蘭花提取物蘿蔔硫甙

品名: 西蘭花提取物蘿蔔硫甙 
顏色: 淺黃色 
規格:Glucoraphanin10%,13%,50%;
         L-Sulforaphane:0.1%-98% HPLC
         Ratio product: 5:1,10:1, 20:1 TLC
         Broccoli Freeze dried powder;
         Broccoli Spray dried powder;
         Synthesis Sulforaphane: 1%-5% HPLC
檢測方式: HPLC / TLC

品名稱: 蘿蔔硫苷
別名: 西蘭花提取物;4-甲基亞磺酰基丁烯基硫代葡萄糖苷
CAS 號: 21414-41-5
分子式: C12H22S3NO10
分子量: 436.5
產品規格: 50%(HPLC)

蘿蔔硫苷可溶于水、甲醇、丙酮和乙醇,不溶于 、石油醚和正己烷。

產品應用:
蘿蔔硫苷是西蘭花中一種異硫氰酸苷,在相關酶作用下或者水解產生蘿蔔硫素。有抗氧化, 、抗真菌;抗微生物,防紫外線的功能。

穩定性和儲存: 
注意事項:蘿蔔硫苷易被降解,應該