肉桂粉是由肉桂的枝幹去皮製成的粉末,多用於咖啡,麵包、蛋糕及其他烘焙產品。
肉桂粉,俗稱玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂,生長在錫蘭、印度一帶,為樟科植物。肉桂常綠喬木,生于常綠闊葉林中,但多為栽培,我國福建、臺灣、廣東、廣西、雲南等地的熱帶及亞熱帶地區均有栽培,尤以廣西栽培為多,大多為人工純林,我國從1962年從越南引種大葉清化桂,栽培于丘陵或斜坡山地,在廣東、廣西等地有大麵積栽培。肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮製成粉末后稱之為肉桂粉,它有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺,是一種廣受人喜愛的香料。多用於麵包、蛋糕、派及其他烘焙產品。
中文名:肉桂粉
外文名:Cinnamon
別 名:玉桂粉
主要原料: 桂皮
是否含防腐劑: 否
主要食用功效: 散寒止痛,活血通經,降血糖,降血脂
適宜人群:一般人群均可食用,陰虛火旺、里有實熱,血熱妄行及孕婦禁服
公司介紹
地址:湖南省長沙市岳麓區麓谷街道環創企業廣場B8棟202室
網址:http://www.staherb.cn/
經營範圍:生物技術、植物提取物研發(可用於醫藥保健品、化妝品、飼料添加劑及生物農藥生產開發領域)
主要產品:杜仲提取物-綠原酸(5%-98%)、熊果酸(25%-98%)、科羅索酸(1%-98%)、苦杏仁苷(50%-98%)、淫羊藿苷(10%) -98%) 和其他標準化的高純度植物提取物。
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