小雀瓜(學名:Cyclanthera pedata (L.) Schrad.)是葫蘆科、小雀瓜屬植物。一年生攀援草本;莖粗壯,多分枝,有稜溝,無毛。葉柄粗壯,有稜溝,無毛,長5-15釐米;葉片鳥足狀5全裂,中間裂片較長,橢圓形或長橢圓狀披針形,長7-16釐米,寬2-6釐米。雄花:生于圓錐花序,花序軸纖細,長10-23釐米,有稜溝,無毛;雄蕊花絲極短,連合成一中央軸柱,花藥環狀,圓盤形,徑1.5-2毫米。雌花:在生有花序的葉腋內單生、雙生及簇生;花萼和花冠同雄花。果實狹長圓形至狹長橢圓形,長5-7釐米,徑2.5-3釐米,基部狹粗,具種子8-10枚。種子黑褐色,近長方形,長10-12毫米,寬7-8毫米,基部下延成錐形,頂端有2小尖頭,邊緣具小齒。花果期夏、秋季。
原產南美洲和中美洲。中國西藏、雲南有栽培。屬於短日照植物,喜光不耐陰,喜溫耐熱,不耐寒,苗期怕霜凍,喜濕不耐澇。
拉丁學名:Cyclanthera pedata var. edulis Cogn
別 名: 嘎日拉、辣子瓜、洋辣子瓜
界: 植物界
主要價值: 小雀瓜幼苗及果實作蔬菜食用。
公司介紹
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經營範圍:生物技術、植物提取物研發(可用於醫藥保健品、化妝品、飼料添加劑及生物農藥生產開發領域)
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