产品描述

基本信息：
枳壳是一种耐寒树种，在亚洲，从中国东部和朝鲜到喜马拉雅山（海拔2000米）， 生长在阳光充足的地方，在潮湿的沙质或壤质土壤上。该树已被引入一些国家作为观赏树，其果实也可食用。

果实的肉质轴是甜的，有香味，可以生吃或煮着吃。晒干后，看起来和味道都像葡萄干。

枳壳提取物、枝桠和嫩叶可作为蜂蜜的替代品，用于酿酒和制糖。枳壳提取物，是一种苷，表现出抗甜的活性。Ampelopsin是在枳壳提取物中发现的一种黄酮醇，具有保护肝脏的作用。

产品名称：枳壳提取物

拉丁文名称：Hovenia dulcis</